Jetzt folgt Teil 2 des Posts mit ein paar mehr Bildern aus Österreich und unserer liebsten Bratapfel-Variante: Apple Crumble im Apfel. Ein perfektes Rezept für die gemütlichen Wochen, die jetzt kommen. Fürs Foto habe ich die Äpfel früher aus dem Ofen genommen, normalerweise sind sie etwas gebräunter.
Rezept für Apple Crumble im Apfel (für 4 Per.)
6 Äpfel mit gutem Stand
1 EL Stärke
1 Prise Zimt
Crumble:
75g zarte Haferflocken
50g Mehl
50g Zucker
1 Prise Salz
75g weiche Butter in Flocken
Den Ofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
4 Äpfel abwaschen, abtrocknen und aushöhlen. Hierfür die Deckel abschneiden und mithilfe eines großen Löffels aushöhlen, dabei rundherum einen Rand von 3-4mm beibehalten, damit der Apfel auch stabil bleibt.
Die restlichen Äpfel (sowie die Reste der ausgehöhlten, die noch verwendet werden können) schälen, entkernen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Äpfel mit Stärke und Zimt mischen, in die Auflaufform geben und 15 Minuten lang in den Backofen geben.
Unterdessen die Crumble-Masse herstellen. Hierfür Haferflocken, Mehl, Zucker und Salz mischen. Die Butterflocken dazu geben und alles mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
Die Apfelstücke nach Ablauf der Backzeit aus dem Ofen holen (den Ofen jedoch bitte nicht ausschalten) und in die ausgehöhlten Äpfel füllen. Den Crumble über den Äpfeln verteilen, leicht andrücken, auf ein Backblech oder in eine Auflaufform geben und erneut für ca. 15-20 Minuten in den Ofen geben.
Aus dem Ofen holen und mit viel Vanillesauce genießen. Heaven.
Für die Maske benötigt Ihr, fast selbst erklärend, Blätter, einen Pappteller, Schnur und Klebstoff. Ihr malt die Form der Maske auf den Pappteller, schneidet sie aus und beklebt sie mit bunten Blättern und fertig ist eine schöne herbstliche Kindermaske.
Nächste Woche, nach Sankt Martin, wird es dekotechnisch immer weihnachtlicher werden und heute in drei Wochen wird es hier wie angekündigt, am 1. Advent, den ersten Gewinn der Adventssonntag-Verlosung geben. Time flies. Genießt sie!
Alles Liebe,
Susanne
24 Kommentare
Wir freuen uns schon das leckere Rezept zu probieren! Wir haben noch so viele Äpfel aus unserem Garten :)
P.S. die Bilder sind wirklich richtig schön geworden
Super schönen Blog den du hier führst
Alina & Ulrike ♥
Hey,
ein sehr schöner Beitrag, noch schönere Fotos und ein köstliches Rezept *gleich mal ausprobiert*
Freue mich über weitere Artikel!
Liebe Gruesse,
Eva
Hallo und guten Morgen liebe Susanne,
Hach deine Fotos sind so schön, als eingefleischter Meerfan machst du mir die Berge immer schmackhafter!! Die Heldenhäuschen sind wie gemacht für euer tolles Ferienhäuschen, ich freu mich immer total, wenn ich sie auf deinen Fotos seh….aber der absolute Hammer ist das Weckerregal im Bad …..I LIKE….
Ich wünsch euch einen tollen Start in die neue Woche!!!
Allerliebste Grüße
Babette
Hachz…ich könnte Dich einstellen um immer meine Deko zu machen. Sooo schön!!!
Tolle Instagramstory. Ihr seid so süß!!
Bussi
Leni
Ist das gemütlich! Unsere Ferienhütte ist auch immer eisig, wenn wir ankommen. Wo seid Ihr den genau in Österreich? Das Rezept klingt genial.
Liebe Grüße
Merle
Hallo Susanne,
ich bin so ein Fan Deines Stils. Hab diese Woche noch gedacht, Susannes Stil erkennt man unter 100.
Darf ich Dich mal um einen Tipp bitten und Dir ein Foto senden?
Liebe Grüße,
Hanne
Liebe Hanne,
aber sehr gerne!
info@sweetlivinginterior.de
Liebe Grüße,
Susanne
Liebe Susanne,
ach das Rezept liebe ich jetzt schon. Großartig.
Und Deine Bilder sind ein Traum. Ich habe Dich entdeckt bei Judith und Lou als sie am Montag in Deiner Wohnung das Shooting gemacht haben und so begeistert waren. Und dann sehe ich auch noch Du bist aus dem Rheinland und ich kenne Deinen Blog noch nicht. Das geht ja mal gar nicht. :-))
Liebe Grüße von einem neuen Fan :-)
Sarah aus Köln
:-))) Herzliche Willkommen liebe Sarah
Liebe Susanne die Bilder vom Häuschen sind wunderschön und so gemütlich. Sicherlich werden wir beim nächsten kalten Wochenende einen Applecrumble machen und es uns gut gehen lassen.
Darf ich fragen woher der weiss/graue Teppich ist vor der blauen Couch? ich bin wie wild auf der Suche noch so etwas und finde alles viel zu beige doch dieser wirkt recht hell.
Ganz liebe Grüsse aus der Schweiz und ich freue mich immer wieder über die tollen Fotos und Inspirationen.
Hallo und vielen lieben DANK!
Den Teppich findest Du bei Westwing.
Viele liebe Grüße in die Schweiz,
Susanne
Liebe Susanne ganz lieben Dank für die rasche Antwort da werde ich gerne nochmals schauen. Vielleicht habe ich den auch übersehen :-)) Ganz liebe Grüsse und eine schöne kuschelige Woche
“Frau” Patrice ;-)
Hallo Susanne,
Ich habe gerade Deine tolle Instagram Story und die ganzen Snaps bei Westwing mit Delia und Lou angeschaut. Großartig. Du hast so ein tolles Händchen.
Alles Liebe
Christin
Ich danke Dir liebe Christin und wünsche Dir noch einen schönen Tag,
Susanne
Liebe Susanne, wunderschön alles, wie immer, vielen Dank!! Darf ich Dich fragen, woher die schwarzen Bilder mit den Hirschen sind, in der Stube und im Schlafzimmer, sie sind ganz toll!!
Liebe Grüße, Constanze
Liebe Constanze,
aber klar und erstmal vielen Dank.
Die sind von Lumas.
Liebe Grüße,
Susanne
Danke Dir, da schaue ich gleich mal!! Grüße aus Obermenzing!
Hallo Susanne,
…ganz wundervoll sind diese Fotos.Da schaue ich doch gleich mal,wie ich meine Wohnung auch noch
ein bisschen gemütlicher gestalten kann.Vielen Dank für den schönen Artikel.
Liebe Grüße
Uta
Danke!!!!.. liebe Uta und einen schönen Tag noch für Dich, Susanne
Hallo Susanne,
wunderschöne Bilder sind das…Erholung für die Augen. Fand ich aber auch schon bei Post 1.
Hab eine wunderschöne Woche Du Liebe!
Marlene
Danke liebe Marlene. Für Dich auch noch eine wunderschöne Woche,
Susanne
Guten Morgen liebe Susanne,
das Licht in dem Haus in Österreich ist ja der Hammer. Toll.
Wunderschön dekoriert und gemütlich. Danke für das Apple Crumble Rezept…wir sind Bratapfel Fans.
Schönen Wochenstart von
Nina
Hallo Susanne,
wunderschöne Bilder, die inspirieren!
Hannah
Liebe Susanne,
ich habe die schöne Gala dank Deines Instagramfilms mit verfolgen können und danke Dir, dass Du uns somit mit zur Gala genommen hast.
Deine Bilder sind wunderschön und das den Teller mit Moos, Kürbissen und Äpfeln gucke ich mir ab.
Danke dafür und gute Nacht,
Julia